曲豉

『曲豉』基本释义（拼音、读音等）

⒈ 用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。

⒈ 用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。

引汉王符《潜夫论·德化》：“故善者之养天民也，犹良工之为麴豉也。起居以其时，寒温得其适，则一荫之麴豉尽美而多量。”

曲
拼音 qū qǔ 部首曰笔画 6
曲（⑥麯）qū弯转，与“直”相对：弯曲。曲折（zh?）。曲笔（ａ．古代史官不按事实、有意掩盖真相的记载；ｂ．写文章时故意离题而不直书其事的笔法）。曲肱而枕。曲尽其妙。不公正，不合理：曲说。曲解（ji?）。委曲求全。弯曲的地方：河曲。偏僻的地方：乡曲。姓。酿酒或制酱时引起发醇的东西：酒曲。曲霉。直曲qǔ能唱的文词，一种艺术形式：曲艺。曲话。歌的乐调：曲调（di刼）。曲谱。异曲同工。曲高和（h?）寡。…
曲组词
曲阿曲爱曲国曲荷曲衡曲护曲环曲讳曲惠曲毁曲几曲脊
豉
拼音 chǐ 部首豆笔画 11
豉chǐ〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。笔画数：11；部首：豆；笔顺编号：12514311254
豉组词
豉羹豉酒豆豉面豉曲豉咸豉盐豉玉豉盐豉汤